监狱劳工和山羊奶业:回应 2017-08-05 07:04:02

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作者:劳雷尔·米勒(Laurel Miller)最近一篇关于科罗拉多监狱经营的山羊奶制品的财富故事已经引发了社会敏感的神经,如果今天耶利哥作家凯利·费尔布特的反应是财富作家珍妮弗·阿尔塞弗6月2日关于天际线惩教中心山羊乳制品的报道,位于科罗拉多州Cañon市的东卡尼翁惩教中心,简要介绍了专业和农业相关教养行业计划的新兴业务

在这种情况下,山羊乳制品为Haystack Mountain Goat Dairy生产牛奶,位于三小时离开博尔德Faircloth的愤怒的主要来源似乎是她认为的“道德问题”在Faircloth的辩护中,而财富是一个积极的形象,Alsever误导了囚犯计划的肤浅,说:“监狱劳工已经手工制作但是最近多年来,新浪潮开始了,主要是由需要工人进行精品规模生产的小企业推动的“Anyon曾经踏入监狱或参观惩教行业计划的人都知道,“手工制作”和“精品店”对囚犯的工作环境的描述不准确,无论他们从事的工作类型如何,这种误解,与由此产生的无知的Jezebel文章搭配,引起了关于惩教行业计划的负面社交媒体争论这是促使我撰写回应的动力2012年,我在Skyline山羊奶制品上写了一篇文化专题,其中包括在与科罗拉多惩教工业公司(CCI)主任史蒂夫史密斯(Steve Smith)在“财富”杂志中引用,我还对参与该计划的囚犯进行了面对面采访,以及Haystack总裁兼总经理Chuck Hellmer作为前博尔德居民和奶酪作家/顾问,我熟悉Haystack Mountain的采购和生产方法,这就是为什么我把这个故事投入到文化中的原因

关于耶洗别作品报道的问题在这篇文章中,我将重点介绍Faircloth的主要牛肉,她说,“(手工食品”)的趋势彻底渗透到美国现在,监狱囚犯是通过挤奶山羊的时间,帮助生产最终将在Whole Foods出售的奶酪“她继续嗤之以鼻:”一方面,这些工作确实为囚犯提供了获得一些技能并赚取一点现金的机会史密斯坚称他拒绝公司只是购买肮脏的廉价劳动力加上山羊争吵可能算是一个令人愉快的转移,当你在slammer和确切的囚犯应该在他们的监狱生活中应用这些新的山羊挤奶技能

不确定这是一个真正的增长行业“如果Faircloth认为奶酪制作,挤奶和牧群管理不是”增长行业“,只不过是”愉快的转移“,她应该花一天时间去乳品厂,或者至少开展行为国内工匠奶酪制作的快速谷歌搜索正如许多文化读者所知,这是耗时,永无止境,重复,费力的工作,其中大部分需要先进的微生物学知识参与Skyline乳制品计划的囚犯不会花费他们的时间旋转chèvre上的葡萄酒和零食他们正在忙着获得乳制品技术证书,对于他们中的许多人来说,这些证书将在他们被释放后获得有收益的,熟练的就业机会

如果没有别的,经验可以帮助他们学会负责任,以及如何培养其他生物,以及更好的自己至于Haystack在该计划中的作用,该公司因为帮助实施什么是完全共生的关系而受到赞扬

Schott于2008年退休并出售他的土地和山羊,Haystack没有必要供应一致的优质牛奶史密斯接近他们的想法是建造一个山羊乳制品,如果Haystack承诺购买(低于成本)全部牛奶解决方案并非基于廉价劳动力或产品而是正如Hellmer向我解释的那样,它基于良好的畜牧业,优质的原料,以及(诚然)财务可行性/可持续性 如果没有对方,并且自己访问过监狱,两者都不可能存在,而我必须承认囚犯的看法存在差异,动物辅助教养行业计划的价值是无可争议的 - 特别是在很少有农民负担得起的时候由于发展而失去土地和租约我已经采访过几十名在这些计划中工作的囚犯虽然每个人都有自己的申请理由,但是那些不专心从事这项工作的人会被转移,每个惩教机构都有自己的议程,并非所有人都投入到囚犯的福利中,但更大的情况是Faircloth不知道她所说的话,她建议CCI的山羊乳制品和其他惩教行业计划是“剥削性的”世界不是那么黑 - 白人囚犯确实拥有权利,当这些肇事者没有得到满足时,就会发生骚乱和绝食等事件

公共和私有化的惩教系统有很多需要改进的地方,但这不是手头的主题虽然不是每个参与矫正行业计划的囚犯 - 动物辅助或其他 - 都会被关在监狱里或过上富有成效的生活,还有什么可以选择

这些男人和女人都在为时间服务,而且他们和我们有理由让他们有机会在身体和精神上有成效地度过这段时间

如果它有益于在Whole Foods购物的yuppies或旁边的竹钓鱼杆爱好者, 有关系吗

正如史密斯告诉我的那样,“百分之九十九的囚犯将会被释放我们是否希望他们拥有成功的工具,以及他们是否拥有职业学分和职业道德

”我想我们知道答案如果这个讨论引起了你的兴趣,请阅读我关于动物辅助计划的好处的另一篇文章